Ingredients:
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 300 g de crevettes décortiquées
- 1 gousse d’ail, émincée
- 1 cuillère à soupe de persil frais, haché
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 œuf (pour la dorure)
- Sel et poivre au goût
- Quelques graines de sésame pour la décoration (optionnel)
Directions:
- Préchauffez le four à 200°C (400°F).
- Étalez la pâte feuilletée sur une surface légèrement farinée et découpez-la en petits rectangles.
- Dans un bol, mélangez les crevettes avec l’ail, le persil, le jus de citron, le sel et le poivre.
- Placez quelques crevettes au centre de chaque rectangle de pâte, puis repliez les bords pour bien les envelopper.
- Badigeonnez la surface de chaque feuilleté avec l’œuf battu et saupoudrez de graines de sésame si désiré.
- Disposez les feuilletés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 15-20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et croustillants.
Prep Time: 15 minutes | Cooking Time: 20 minutes | Total Time: 35 minutes
Kcal: 180 kcal | Servings: 4 personnes
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