Ingrédients :
- 250 g de yaourt nature
- 150 g de sucre
- 1 œuf
- 250 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 100 g de pépites de chocolat
- 50 g de beurre fondu
- 1 pincée de sel
- Extrait de vanille (optionnel)
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Dans un grand bol, mélangez le yaourt, le sucre et l’œuf jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Ajoutez le beurre fondu et l’extrait de vanille, puis mélangez bien.
- Dans un autre bol, tamisez la farine, la levure chimique et le sel. Incorporez ce mélange aux ingrédients humides en remuant jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
- Ajoutez les pépites de chocolat à la pâte et mélangez délicatement.
- À l’aide d’une cuillère à soupe, déposez des boules de pâte sur la plaque de cuisson, en les espaçant bien.
- Enfournez pendant 12 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que les bords des biscuits soient légèrement dorés.
- Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.
Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 15 minutes | Temps total : 30 minutes
Kcal : 180 kcal (pour un biscuit) | Portions : 12 biscuits
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