Ingrédients :
- 1 gâteau roulé au chocolat (ou biscuit de Savoie)
- 300 g de crème de marrons
- 200 g de crème fouettée (ou chantilly prête à l’emploi)
- 100 g de chocolat noir (pour la décoration)
- Sucre glace (pour saupoudrer)
- Quelques marrons glacés (pour la décoration)
Préparation :
- Déroulez délicatement le gâteau roulé au chocolat sur une feuille de papier sulfurisé.
- Étalez uniformément la crème de marrons sur toute la surface du gâteau.
- Ajoutez une couche de crème fouettée sur la crème de marrons, en laissant une petite bordure sur les côtés.
- Roulez le gâteau sur lui-même à l’aide du papier sulfurisé, en veillant à bien le serrer pour former une bûche.
- Placez la bûche au réfrigérateur pendant environ 10 minutes pour qu’elle prenne.
- Pendant ce temps, faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.
- Sortez la bûche du réfrigérateur et recouvrez-la de chocolat fondu, en lissant avec une spatule.
- Décorez avec quelques marrons glacés et saupoudrez de sucre glace pour une touche festive.
- Servez bien frais, coupée en tranches.
Temps de Préparation : 15 minutes | Temps de Réfrigération : 10 minutes | Temps Total : 25 minutes
Kcal : 320 kcal par portion | Portions : 8 portions
#bûchedenoël #recettefacile #dessertdeNoël #chocolat #crêmemarron #faitmaison #recetteexpress #gourmandise #festif #dessertrapide #chocolatnoir #marronsglacés #recettevitefaite #noël #délicieux