Camembert Enrobé de Bacon

Ingrédients :

  • 1 camembert entier
  • 8 tranches fines de bacon
  • 2 brins de romarin
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 gousse d’ail
  • Poivre au goût
  • Pain baguette ou crackers pour accompagner

Instructions :

  1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).
  2. Sortez le camembert de son emballage et placez-le au centre d’une feuille de papier cuisson.
  3. Enroulez délicatement les tranches de bacon autour du camembert, en vous assurant qu’il soit complètement recouvert.
  4. Glissez quelques feuilles de romarin entre les tranches de bacon.
  5. Déposez la gousse d’ail écrasée au-dessus du camembert et poivrez légèrement.
  6. Enfournez pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que le bacon soit doré et croustillant.
  7. Arrosez avec une cuillère à soupe de miel juste avant de servir.
  8. Servez immédiatement avec du pain frais ou des crackers.

Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 20 minutes | Temps total : 30 minutes
Kcal : 320 kcal | Portions : 4 personnes

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