Ingrédients :
- 4 saucisses (de votre choix)
- 500 g de pommes de terre
- 250 g de champignons (de Paris ou autres)
- 2 oignons
- 3 gousses d’ail
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de thym
- Sel et poivre au goût
Instructions :
- Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7).
- Épluchez les pommes de terre et coupez-les en quartiers. Nettoyez les champignons et coupez-les en tranches. Émincez les oignons et l’ail.
- Dans un grand plat allant au four, mélangez les pommes de terre, les champignons, les oignons et l’ail. Ajoutez les saucisses.
- Arrosez d’huile d’olive, ajoutez le thym, le sel et le poivre. Mélangez bien pour enrober tous les ingrédients.
- Enfournez pendant 35 à 40 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu’à ce que les pommes de terre soient dorées et tendres.
Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 40 minutes | Temps total : 55 minutes
Kcal : 450 kcal | Portions : 4 portions
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