La Salade de Riz au Thon et aux Œufs Durs est un plat estival coloré et nourrissant qui ravira vos convives. L’association du riz, du thon et des œufs durs offre une texture crémeuse et savoureuse.
Ingrédients :
- 200 g de riz basmati
- 1 boîte de thon (environ 150 g), égoutté
- 2 œufs durs, coupés en quartiers
- 1 poivron vert, coupé en dés
- 1 concombre, coupé en dés
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- Jus d’un citron
- Sel et poivre au goût
- Persil frais pour la garniture
Instructions :
- Faites cuire le riz selon les instructions sur l’emballage, puis laissez-le refroidir.
- Dans un grand saladier, mélangez le riz refroidi, le thon, le poivron, le concombre et les œufs durs.
- Dans un petit bol, mélangez la mayonnaise, la moutarde, le jus de citron, le sel et le poivre.
- Versez la sauce sur la salade et mélangez délicatement pour enrober tous les ingrédients.
- Réfrigérez pendant 30 minutes avant de servir, garni de persil frais.
Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 20 minutes | Temps total : 35 minutes
Kcal : 320 kcal | Portions : 4 personnes
#salade #riz #thon #oeufs #recettefacile #gourmandise #déjeuner #faitmaison #cuisine #healthy #été #légumes #instafood #délicieux #recettedujour #gourmet #persil #cuisinemaison