- Ingrédients :
- 250 g de macaronis
- 150 g de jambon coupé en dés
- 1 poivron rouge, coupé en dés
- 1 concombre, coupé en dés
- 100 g de petits pois (frais ou surgelés)
- 150 g de maïs en boîte, égoutté
- 4 cuillères à soupe de mayonnaise
- 2 cuillères à soupe de yaourt nature
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- Sel et poivre au goût
- Persil frais, haché pour la garniture
Directions :
- Faites cuire les macaronis dans une grande casserole d’eau bouillante salée selon les instructions sur l’emballage. Égouttez-les et laissez refroidir.
- Dans un grand saladier, mélangez les macaronis refroidis, le jambon, le poivron, le concombre, les petits pois et le maïs.
- Dans un bol séparé, mélangez la mayonnaise, le yaourt et la moutarde. Ajoutez du sel et du poivre au goût.
- Incorporez la sauce aux ingrédients de la salade et mélangez délicatement pour bien enrober.
- Réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir. Garnissez de persil frais avant de déguster.
Prep Time: 15 minutes | Cooking Time: 10 minutes | Total Time: 45 minutes
Kcal: 280 kcal | Servings: 4 portions
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