Rouleaux de Pain de Mie au Jambon et au Fromage

Ingredients:

  • 8 tranches de pain de mie sans croûte
  • 4 tranches de jambon
  • 8 tranches de fromage (emmental, cheddar, ou fromage de votre choix)
  • 1 œuf
  • 2 c. à soupe de lait
  • 1 c. à soupe de beurre
  • Sel et poivre au goût

Directions:

  1. Aplatissez les tranches de pain de mie avec un rouleau à pâtisserie pour les rendre bien fines.
  2. Déposez une demi-tranche de jambon et une tranche de fromage sur chaque tranche de pain aplatie.
  3. Roulez le pain en serrant bien pour former des rouleaux compacts.
  4. Dans un bol, battez l’œuf avec le lait, le sel et le poivre.
  5. Chauffez le beurre dans une poêle à feu moyen.
  6. Trempez chaque rouleau dans le mélange d’œuf battu et faites-les dorer dans la poêle jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et croustillants de tous les côtés, environ 5 minutes.
  7. Égouttez sur du papier absorbant et servez chaud.

Prep Time: 10 minutes | Cooking Time: 5 minutes | Total Time: 15 minutes

Kcal: 150 kcal | Servings: 4 portions

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