Le croque-monsieur classique est un véritable délice, combinant le fondant du fromage, la douceur du jambon, et le croquant du pain grillé. Ce plat simple, mais délicieux, est idéal pour un repas rapide mais savoureux. Son côté fondant et gratiné saura ravir les papilles de vos invités ou de votre famille.
- Ingrédients :
- 4 tranches de pain de mie
- 2 tranches de jambon
- 2 tranches de fromage Emmental ou Gruyère
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe de moutarde (facultatif)
- 1 œuf (facultatif, pour un croque-madame)
- Sel et poivre au goût
Préparation :
- Beurrez légèrement une face de chaque tranche de pain.
- Sur une tranche de pain, étalez de la moutarde si vous en utilisez, puis ajoutez une tranche de jambon et une tranche de fromage.
- Recouvrez avec une deuxième tranche de pain, côté beurré à l’extérieur.
- Faites chauffer une poêle à feu moyen. Placez-y le croque-monsieur et faites-le cuire environ 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que le pain soit doré et le fromage fondu.
- (Optionnel) Pour un croque-madame, cassez un œuf dans une poêle séparée et faites-le cuire à votre goût, puis placez-le sur le croque-monsieur une fois qu’il est prêt.
- Servez chaud, avec un peu de salade verte ou des pommes de terre sautées si vous le souhaitez.
Temps de préparation : 5 minutes | Temps de cuisson : 8 minutes | Temps total : 13 minutes
Kcal : 450 kcal | Portions : 2 portions
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