Crème au Thon Apéritive

Ingrédients :

  • 1 boîte de thon au naturel (140 g égoutté)
  • 100 g de fromage frais (type Philadelphia ou Saint-Môret)
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche
  • 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
  • Le jus d’un demi-citron
  • 1 cuillère à soupe de câpres (optionnel)
  • Sel et poivre au goût
  • Quelques brins de ciboulette fraîche, hachée

Préparation :

  1. Égouttez le thon et émiettez-le dans un bol.
  2. Ajoutez le fromage frais, la crème fraîche, la moutarde et le jus de citron. Mélangez bien jusqu’à obtenir une consistance homogène.
  3. Incorporez les câpres si vous en utilisez, puis salez et poivrez selon votre goût.
  4. Ajoutez la ciboulette hachée pour une touche de fraîcheur.
  5. Réservez au frais au moins 30 minutes avant de servir pour que les saveurs se développent.

Temps de préparation : 10 minutes | Temps de repos : 30 minutes | Temps total : 40 minutes
Kcal : 90 kcal (par portion) | Portions : 4

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