Biscuits au yaourt et pépites de chocolat

Ingrédients:

  • 250 g de yaourt nature
  • 100 g de sucre
  • 1 œuf
  • 80 ml d’huile de tournesol
  • 250 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 g de pépites de chocolat noir
  • 1 pincée de sel

Instructions:

  1. Préchauffez le four à 180 °C (350 °F). Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
  2. Dans un grand bol, mélangez le yaourt, le sucre et l’œuf jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  3. Ajoutez l’huile et mélangez bien.
  4. Dans un autre bol, tamisez la farine, la levure et le sel. Incorporez-les au mélange humide.
  5. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement.
  6. Formez des boules de pâte et déposez-les sur la plaque de cuisson en les espaçant.
  7. Enfournez pour 12 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés.
  8. Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.

Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 15 minutes | Temps total : 30 minutes

Kcal : 150 kcal | Portions : 12 biscuits

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