- Ingrédients :
- 2 tasses de flocons d’avoine
- 1 tasse de miel ou de sirop d’érable
- 1/2 tasse de beurre de cacahuète (ou d’amande)
- 1 tasse de noix et graines mélangées (amandes, noisettes, graines de tournesol)
- 1/2 tasse de fruits secs (raisins, cranberries, abricots)
- 1/2 cuillère à café de vanille
- Une pincée de sel
- Préchauffer le four à 180°C (350°F) et tapisser un moule carré de papier sulfurisé.
- Dans une casserole, chauffer le miel et le beurre de cacahuète à feu doux jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
- Dans un grand bol, combiner les flocons d’avoine, les noix, les graines, les fruits secs, la vanille et le sel.
- Verser le mélange de miel sur les ingrédients secs et bien mélanger.
- Transférer le mélange dans le moule et tasser fermement avec une spatule.
- Cuire au four pendant 15-20 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré. Laisser refroidir avant de couper en barres.
Kcal : 200 kcal par barre | Portions : 10
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