Barres Granola Maison

  1. Ingrédients :
    • 2 tasses de flocons d’avoine
    • 1 tasse de miel ou de sirop d’érable
    • 1/2 tasse de beurre de cacahuète (ou d’amande)
    • 1 tasse de noix et graines mélangées (amandes, noisettes, graines de tournesol)
    • 1/2 tasse de fruits secs (raisins, cranberries, abricots)
    • 1/2 cuillère à café de vanille
    • Une pincée de sel
    Directions :
    1. Préchauffer le four à 180°C (350°F) et tapisser un moule carré de papier sulfurisé.
    2. Dans une casserole, chauffer le miel et le beurre de cacahuète à feu doux jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
    3. Dans un grand bol, combiner les flocons d’avoine, les noix, les graines, les fruits secs, la vanille et le sel.
    4. Verser le mélange de miel sur les ingrédients secs et bien mélanger.
    5. Transférer le mélange dans le moule et tasser fermement avec une spatule.
    6. Cuire au four pendant 15-20 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré. Laisser refroidir avant de couper en barres.
    Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 20 minutes | Temps total : 30 minutes
    Kcal : 200 kcal par barre | Portions : 10

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