Ingrédients :
- 3 pommes
- 3 œufs
- 100 g de sucre
- 100 g de farine
- 30 cl de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- Beurre pour le moule
Instructions :
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Épluchez et coupez les pommes en fines tranches. Beurrez un plat allant au four et disposez-y les morceaux de pommes.
- Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez la farine et le sel, puis incorporez progressivement le lait jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Versez la préparation sur les pommes dans le plat.
- Enfournez pendant 30 minutes, jusqu’à ce que le clafoutis soit bien doré et ferme au toucher.
Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 30 minutes | Temps total : 40 minutes
Kcal : 220 kcal | Portions : 6 portions
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