- Ingredients:
- 250 g de farine
- 125 g de beurre demi-sel, ramolli
- 100 g de sucre
- 2 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de rhum (optionnel)
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de caramel au beurre salé
- 1 pincée de sel
Directions:
- Préchauffer le four à 180°C (350°F) et préparer un moule à tarte en le beurrant légèrement.
- Dans un grand saladier, battre le beurre ramolli avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à obtenir un mélange crémeux et léger.
- Ajouter les œufs un à un, en mélangeant bien entre chaque ajout. Si désiré, ajouter le rhum pour une touche de saveur.
- Dans un autre bol, tamiser la farine, la levure chimique et la pincée de sel. Incorporer ce mélange sec au mélange crémeux en mélangeant doucement.
- Verser la pâte dans le moule préparé et lisser la surface.
- Répartir le caramel au beurre salé sur la pâte en formant des motifs marbrés à l’aide d’une fourchette.
- Enfourner pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que la pâtisserie soit dorée et qu’un couteau inséré en ressorte propre.
- Laisser refroidir avant de démouler et servir tiède ou à température ambiante.
Prep Time: 15 minutes | Cooking Time: 30 minutes | Total Time: 45 minutes
Kcal: 320 kcal par portion | Servings: 8 portions
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